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Swiss Hotel Management School

瑞士飯店管理學院

學校資訊
  • 創校時間:1991
  • 學校類型:私立大學
  • 所在城市 / 語區:Montreux, 法語區
  • 大學總人數:2,500人
  • 國際生比例:約80%(國際生比例為國籍非瑞士學生組成)
  • 學制:學期制
  • 預估學費:CHF 31700-38900 per year
  • 學校官網:https://www.shms.com/en/
住宿資訊

CAUX校區:

  • 標準雙人房:學費已含
  • 標準單人房:CHF3,960
  • 豪華雙人房:CHF2,640
  • 豪華單人房:CHF5,400

LEYSIN校區:

  • 標準雙人房:學費已含
  • 標準單人房:CHF3,960
  • 豪華雙人房:CHF2,640
  • 豪華單人房:CHF5,400
  • 超級豪華雙人房:CHF4,400
  • 超級豪華單人房:CHF6,360

瑞士旅館管理大學(SHMS)位於法語區的蒙特爾市(Montreux),近日內瓦湖,由Caux以及Leysin兩個校區組成,SHMS坐落在歷史悠久的前瑞士五星皇宮飯店內,學校致力於讓學生邊做邊學習,強調實務的重要性,同時結合課程飯店專業知識和國際管理能力,讓學生能學以致用。

學生來自於世界各地70個以上不同的國家,除裡擁有優良的國際化學習環境外,學生彼此也能交流各國文化,學習各地飯店禮儀,在學期間,也須選讀法語、德語或西班牙文以強化外語能力,這對畢業後的事業版圖提供莫大的幫助。

SHMS亦是瑞士最大的英語教學飯店管理大學,享譽國際,設施想必相當完善,其中就包括豪華宴會廳、禮堂劇院、視聽教室等餐廳運營設施。此外,學校每年舉辦IRF就業博覽會,超過170個國際飯店、旅遊觀光及相關企業保持合作,為學生提供超過2000個工作機會。包含全球各大五星級飯如HYATT凱悅飯店、Mandarin Oriental東方文華集團、IHG洲際飯店集團、Emirates阿聯酋航空、Disneyland迪士尼、Swiss airline瑞士航空等。

畢業後,學生最多可以獲得三個國際認可的文憑,它們分別由瑞士飯店管理大學(SHMS)、英國德比大學(University of Derby)和美國飯店協會(AH&LA )頒發。SHMS也會為學生提供畢業後的就業輔導。

SHMS熱門課程

  • 國際餐旅觀光管理 International Hospitality Management
  • 國際餐旅與會展管理 International Hospitality and Events Management
  • 國際餐旅與設計管理 International Hospitality & Design Management

BEST HOSPITALITY SCHOOL FOR EMPLOYER REPUTATION (QS RANKINGS)

雇主聲譽最佳飯店管理學校(2022 QS 排名 # 2)

BEST HOSPITALITY SCHOOL FOR ACADEMIC REPUTATION (QS RANKINGS)

學術聲譽最佳飯店管理學校(2022 QS 排名 #4 )

瑞士酒店管理學院榮獲享有盛譽的“Apple Distinguished School”認證

Caux校區距離日內瓦有1.5h的車程,而到蘇黎世需要2.5h才可抵達。周圍環境優美,風景秀麗,宛如人間仙境般,還可鳥瞰整個日內瓦湖,坐落在俯瞰日內瓦湖的山丘上,距離擁有商店、餐廳和國際化生活方式的蒙特勒市僅有很短的火車車程

Leysin校區則是由知名地中海渡假村改建。兩個校區設施與規模均屬世界頂尖,校舍兩座大樓間也能通過免費火車互通,開車約2h可抵達日內瓦,而到蘇黎世則需3h的時間。

課外活動

  • 課後之餘也能到健身房、交誼廳、輕食咖啡聽彼此交流

學位課程:

  • 高中畢業或同等學歷
  • TOEFL 55/ IELTS 5.5
  • 年滿 18 歲

瑞士飯店管理學校聞名全球,每年都有許多學生不惜斥資將近六百萬的學雜費,目標不僅僅只是當位服務生,端個餐盤這麼簡單,而是投資未來,成為真正的飯店領導人。格里昂學院(Gilon)總監克洛斯(Peter Cross)表示,有 85%的畢業生在畢業後拿到 2-3個工作機會,有些更接下家族企業,由此可知,畢業生有很大機率找到工作。

CAAS瑞士廚藝管理大學(Culinary Arts Academy Switzerland)於全球餐飲大學中排名最高,獲得了世界第一餐飲廚藝學校的殊榮,這反映了其至高教學和設施的卓越品質。

SHMS瑞士旅館管理大學(SHMS Swiss Hotel Management School)2022年全球排名第三位,在學術聲譽評分上為全球排名第二。

瑞士餐飲管理學校 Top8

  • BHMS 瑞士飯店管理飯店學院
  • SHMS 瑞士飯店管理學院
  • Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS) 瑞士廚藝管理大學
  • Cesar Ritz 凱薩飯店管理學院
  • IMI University Centre 瑞士IMI國際飯店管理學院
  • HIM 蒙特勒飯店管理學院
  • HTMI 飯店管理學院
  • Gilon 格里昂學院
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